Бережное отношение к здоровью народа как величайшей государственной ценности нашло свое отражение в постановлениях ЦК КПСС, Совета Министров СССР и Указе Президиума Верховного Совета РСФСР «О мерах по усилению борьбы против пьянства и алкоголизма». В условиях социалистического строя борьба с этим злом поставлена в ряд важных государственных задач. Нетерпимость и беспощадность к пьянству органически сочетаются в нашей стране с действенной помощью больным алкоголизмом.
Вред, который наносит алкоголь отдельному человеку и обществу в целом, огромен и часто очень трудно возместим. Ущерб, наносимый народному хозяйству в результате пьянства и алкоголизма связан с прогулами, снижением трудоспособности, дорожно-транспортными происшествиями. А какими цифрами измерить моральный ущерб, житейские беды и несчастья семей, возникающие в нашей повседневной жизни в результате пьянства и алкоголизма?
Злоупотребление спиртными напитками губит самое дорогое в человеке — его разум. Необходимым условием повышения эффективности лечения алкогольной болезни является глубокое познание молекулярных механизмов возникновения и развития этой болезни. Именно на эту сторону проблемы мы акцентировали основное внимание в данной брошюре.
Вместе с научным поиском по раскрытию специфичности действия алкоголя на биохимические процессы в головном мозге и созданию эффективных методов лечения, базирующихся на знании реакций обмена алкоголя и молекулярной биологии алкоголизма, должно формироваться общественное мнение о нетерпимости к пьянству.
Почти при всех цивилизациях в самых различных странах люди применяли напитки, составной частью которых был этиловый спирт (С2Н5ОН). Его синонимы — алкоголь, винный спирт, этанол, этиловый алкоголь. Алкогольные напитки, вероятно, были случайно открыты еще в глубокой древности. Первобытный человек нашел и попробовал на вкус естественное вино, возникшее при спиртовом брожении раздавленных фруктов или ягод, подвергшихся действию ферментов из дрожжевых клеток воздуха. История не знает, какие комментарии сделал первый пьяный рода человеческого. Вне всякого сомнения он почувствовал изменения в своих восприятиях и настроении и отметил, что действие этого напитка отличается от простого удовлетворения жажды и голода.
